Nå er det blitt lenge siden jeg skrev her sist. Så dette blir en liten oppdatering. Desember gikk unna fykende fort, med eksamener, Almar sin bursdag og ikke minst adventstiden, julen og nyttår! Vi feiret en kjempehyggelig julaften hjemme i huset vårt for første gang.
Jeg tør påstå at ribba ble en kjempesuksess. Jeg krydret og klargjorde den dagen før, og Almar lagde den på selve julaften siden jeg hadde tidligvakt. Det ble god mat og en trivelig kveld med familien.
Så ble det på tide å åpne Björk-likøren jeg kjøpte på Island, som faktisk smakte bjørk og hadde en grein flytende inni flaska :)
Dessert og det meste av tilbehøret til ribba var det mamma som sto for. Desserten ble Panna Cotta av Røros-melk med multebær på topp. Nydelig!
Siden den innerste delen av stua vår ikke blir brukt til noe annet enn musikkrom, fikk juletreet et eget rom i julen.
På nyttårsaften ble det en forrykende åpningsfest i grillhuset. Vi var 9 stykker til grillmaten. Men når rakettene ble skutt opp og vi ringte inn det nye året var vi passert 20 stk. Kjempemoro! Trekkene til sitteputene sydde jeg sammen dagen før av noen gamle pledd og sengetepper, så det er egentlig bare midlertidig, men vi får se hvor lenge det varer. Alt i alt er vi veldig fornøyd med grillhuset :)
Godt nyttår, forresten!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar